Matrecept och en fråga.. HJÄLP
Heej igen.. Mitt knä och min konstiga huvudvärk vill inte gå över.. Blir tvär trött men endå kan jag inte sova på dagarna..
Något jag vill äta någon dag LASANGE.,, Men mamma är inte bra på att göra de och Jessica vill inte laga det eftersom hon inte tycker om det själv.. men här har ni något ni kan laga imorgon.. Smaklig måltid :D
Här får du ett recpet:
Ingredienser
4-6 port
400 g köttfärs eller quornfärs
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
smör att steka i
1 burk krossade tomater
2 msk tomatpuré
2 tsk oregano, basilika, timjan
1 krm svartpeppar
1 buljongtärning
9 lasagneplattor
Ostsås:
3 msk vetemjöl
7 dl mjölk
3 dl riven ost gratäng
1/2 tsk salt
Såhär gör du:
Sätt ugnen på 225°.
Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs mjuk i smör i en stekpanna.
Lägg i och stek köttfärsen.
Häll på krossade tomater, tomatpuré, oregano, peppar och buljongtärning.
Koka några minuter.
Vispa ut mjölet i hälften av mjölken i en kastrull.
Häll i resten av mjölken och låt det koka upp under vispning i 4 min.
Sen rör du ner 2 dl av osten och smaksätter med salt.
Varva köttfärssås, ostsås och lasagneplattor i en smord ugnssäker form.
Avsluta med såsen. Strö över resten av osten.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.
Servera med en sallad.
Är du veggis? Byt ut köttfärs mot quornfärs!
Oh kan någon hjälpa mig?? Lotta i bingolotto hade en jätte fin kjol för typ en månad sen om inte mindre.. Den var svart och hade knappar på sidan.. Hög midja.. Någon som vet vart man kan köpa en sådan??
Tacksam för svar :D
Ne nu ska jag kolla på film o sova ;) pusshej